দেশি কাজী পেয়ারা খেতে খুবই সুস্বাদু, কচকচে ও সুমিষ্ট। বর্তমানে দেশে নতুন প্রযুক্তিতে উদ্ভাবিত উচ্চ ফলনশীল জাতের পেয়ারা বাণিজ্যিকভাবে চাষ হচ্ছে। এতে সারাবছরই বাজারে পাওয়া যাচ্ছে এই ফল। তবে নতুন জাতের এ পেয়ারায় মিলছে না কাঙ্ক্ষিত স্বাদ। সর্বশেষ উদ্ভাবিত থাই ও বাউ পেয়ারাও তেমন সুস্বাদু নয়। কেবল বেশি ফলন পেতেই এসব জাতের আবাদ বেড়েছে। এ কারণে দেশি জাতের গুণাগুণ না থাকায় স্বাদ হারাচ্ছে পেয়ারা।
ফলের দোকান, রাস্তাঘাট কি ভ্যান সবজায়গাতেই বড়সড় আকৃতির টসটসে কাজী পেয়ারার আধিপত্য চোখে পড়ার মতো! তবে নব্বইয়ের দশকের আগেও এতো দেখা যায় নি কাজী পেয়ারা। একে তো স্বাদে ভালো, আবার বেশ সহজলভ্য আর সারাবছর পাওয়া যায়, সবমিলিয়ে বলা যায়, কাজী পেয়ারার দোর্দন্ড প্রতাপ। গাছ অর্ডার করতে ম্যাসেজ করুন অথবা অর্ডার করতে ভিজিট করুন:
Reviews
There are no reviews yet.